DPV-31PT ダイワ冷機工業 真空包装機 引出式モデル



商品型番/型式 | DPV-31PT |
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メーカー | 大和冷機 |
外形寸法 | W428×D554×H295㎜(チャンバー閉時) W428×D892×H295㎜(チャンバー開時) |
真空ポンプユニット寸法 | W330×D343×H318㎜ |
電源 | 単相100V50/60Hz |
製品質量(kg) | 本体39㎏真空ポンプ:26㎏ |
定格消費電力 | 1100/1100W |
最大包装材寸法 | 横300㎜×縦400㎜ |
チャンバー容量 | 14.8L |
付属品 | 真空ポンプハーネス5m、スプリング ホース外径φ18長さ5m、フクロスト ッパー1個、専用オイル500cc1本、 シールヒータ(ヒータ線1本・絶縁布 幅50㎜1枚)、工具(プラスドライバ ー1本・スパナ24㎜-32㎜1本) |
真空包装機
真空包装で
食材の廃棄ロスを削減できる!
鮮度・品質を長期間保存
酸素を遮断する事で、酸化による変色を防止します。また殺菌の繫殖を抑え、保存期間が2~3倍長くなります。
密封状態だから水分の蒸発を防ぎます。
冷凍保存の場合、冷凍焼けを防ぎます。
テイクアウト・ネット販売に対応できる!
売上アップ・商品化‼
調理した料理を真空パックして、美味しさをそのままに安全な状態で管理・流通ができます。店頭でのテイクアウト、デパートの外販、インターネットの通信販売など販売の幅が広がり、売上に貢献します。
真空調理で
おいしく
忙しい時に備える
時間の有効活用‼
調理済みの料理も真空パックで長期保存ができるため、空いてる時間に調理し、保存することが可能です。ピーク時には温めるだけで料理が提供できるようになり、営業中の調理負担を軽減することができます。
ホットパックモデル
新機能
商品コード:120688