MGZS-087WBT マルゼン ガス餃子焼器 タイマー付



型式 | MGZS-087WBT |
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外形寸法(間口×奥行×高さ×バック) | 770×730×800×150(?) |
鍋寸法(間口×奥行×高さ×バック) | 233×304×223×304(?) |
鍋数 | 2 |
ガス消費量 | 都市ガス 26.1kW(22,400kcal/h) LPガス 26.1kW(1.87kg/h) |
ガス接続口(ユニオン) | 25A |
電気(1φ100V)(50/60Hz)W | 10 |
排水口 | 25A |
重量 | 105.5kg |
仕様 | お知らせタイマー付 |
本格派シリーズ〈ガス〉自動点火
ハードな連続使用に耐える本格派。
ピーク時、アイドル時の使い分けが出来、経済的です。便利なお知らせタイマー付き登場‼
■焼きムラの少ない均等加熱式方式
独立混合管方式バーナーの採用により、厚手の鍋底全面の均等加熱を実現。焼きムラが少なく、おいしく美しい焼き上がりとなります。
■餃子の芯まで蒸し上げる強火力
独立混合管方式バーナーの働きで、均等加熱と同時に強火力を実現。芯まで加熱し、表面を香ばしく焼き上げます。
■おいしさを増すフタ付ナベを採用。
フタが蒸気をおさえて餃子の芯まで蒸し上げます。フタは取り外して洗え、清潔に使用できます。
■簡単でスピーディーな水切り
焼き上げる途中に水を大量に入れても、鍋の取手を押し上げるだけでスピーディーな水切りがOK。
■排気・排水ともに優れた作業性
バーナーの排気はバック集中排気で、また天板の後側に排水溝を設置。調理の作業性を各段に高めています。
■作業効率を高める便利なお知らせタイマー
一つ一つの鍋ごとに設定できるタイマーを装備
(MGZS-057BT.077BT.087WBT.107WBT.137WBT)作業のムダをなくし、いつも安定が良くした焼き上がりを得られます。
■安全設計の自動点火方式
スピーディーに、簡単に、しかも確実に着火する自動点火方式を採用。しました。
■お店に合わせて選べる10タイプ
1口鍋が2機種、2口鍋が3機種、それぞれお知らせタイマー付きがあり合計10タイプ。お店の規模や形態に合わせてお選びください。
商品コード:37888