MGRX-157F マルゼン ガスレンジ パワークックシリーズ
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型式 | MGRX-157F |
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種類 | 片面式 |
外形寸法(間口×奥行×高さ) | 1500×750×800(mm) |
ガス消費量 | 都市ガス 65.8kW(56,500kcal/h) LPガス 59.9kW(4.29kg/h) |
ガス接続口(ユニオン) | 都市ガス 25A LPガス 25A |
定格電源(50/60Hz) | 1φ100V |
消費電力(50/60Hz) | 148/168W |
トップバ−ナ−種類 | 鋳鉄製 網式リングバーナー(φ165)×3 鋳鉄製 網式リングバーナー(φ80) ×2 |
コンベクションオ−ブン | 庫内有効寸法 420(W)×400(D)×340(H) ×2 庫内棚段数 3段 ピッチ80mm バ−ナ−種類 鋳鉄製 網式バーナー ×2 安全装置 立消え安全装置(フレ−ムロッド方式)・過熱防止装置 バット外形寸法 398×380 高さ22 付属品 焼網(4),バット(4),受皿取手(2) |
重量 | 321kg |
MGRX-157F マルゼン ガスレンジ パワークックシリーズ コンベクションオーブン+コンベクションオーブン
☆業界で初めて、ガスレンジとコンベクションオーブンを一体化。
作業効率をアップし、調理時間を大幅に短縮!
コンベクションオーブンとガスレンジの一体化、この使いまわしの良さが作業効率をアップし、調理時間を大幅に短縮します。マイコンを搭載したコンベクションオーブンは、100〜300℃まで温度設定ができ、多彩な調理に対応可能。食材本来の香りや栄養分を逃さず美味しく調理できます。
■強火力ファイヤースクリーンバーナー採用
ガスレンジには、最大13.4KW(11,500kcal/h)の強火力を誇り、炎にムラがなく安定した加熱ができるファイヤースクリーンバーナーを採用。とろ火から強火までの調節も自在です。目詰まり防止機構でゴミや煮こぼれに強く、バーナーヘッドの取り外しができ容易にお手入れできるのも特長です。
■オーブンバーナーは連続スパーク式自動点火
■オーブン庫内が見える2重耐熱ガラス採用
■オーブン庫内の温度を下げる、便利なクーリング機能
■全機種タイマー付
オーブンは最大99分までのタイマー・セットで、設定時間をブザー音でお知らせ。タイマー調理中に時間の延長も可能で、作業効率をアップします。
■充実の安全装置でより安全に
オーブンは扉を開けるとファンが止まり自動消火する安全設計です。また従来の立ち消え安全装置、過昇温防止装置に加えて過熱防止装置を新たに搭載。安全性がさらにアップし、万がーの場合にも安心です。
商品コード:37838