MGRXU-126F マルゼン ガスレンジ パワークックシリーズ



商品コード | 37847 |
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型式 | MGRXU-126F |
種類 | 内部炎口バ−ナ−搭載 片面式 |
外形寸法(間口×奥行×高さ) | 1200×600×800(mm) |
ガス消費量 | 都市ガス 43.0kW(37,000kcal/h) LPガス 41.1kW(2.95kg/h) |
ガス接続口(ユニオン) | 都市ガス 20A LPガス 20A |
定格電源 | 単相 100V 50/60Hz |
消費電力 | 74/84W 50/60Hz |
トップバ−ナ−種類 | 内部炎口バーナー ×2 鋳鉄製 網式リングバーナー(φ80) ×2 |
コンベクションオ−ブン | 庫内有効寸法 420(W)×300(D)×340(H) ×1 庫内棚段数 3段 ピッチ80mm バ−ナ−種類 鋳鉄製 網式バーナー ×1 安全装置 立消え安全装置(フレ−ムロッド方式)・過熱防止装置 バット外形寸法 398×280 高さ22 付属品 焼網(2),バット(2),受皿取手(1) |
重量 | 187kg |
備考欄 | ※こちらは、受注生産品になります。納期をご確認下さい。 |
高温集中加熱で炒め調理に最適!
低輻射で厨房環境を改善する〈内部炎口バーナー〉
特長①高温集中加熱で炒め調理等に最適
・中央に炎が集中し、強力で安定した炎になります。
・鍋底中心部を集中加熱できるため、炒め調理などに最適。
特徴②業界トップクラスの高い熱効率
・炎が広がらず無駄なく鍋底を熱するので、熱効率が高く省エネ。
・高熱効率38%を実現しました。
特徴③低輻射による環境改善
・炎が鍋底から広がらないので輻射熱を低減。
・体感温度も抑えられ、調理人への負担を軽減します。
商品コード:37847