RR-S100VL リンナイ ガス炊飯器 普及タイプ(涼厨) 1.8L/1升
型式 | RR-S100VL |
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メーカー | リンナイ |
外形寸法 | W309×D286×H359mm |
容量 | 0.36〜1.98L |
ガス消費量 | [都市ガス]1.80kW(1;550kcal/h) [LPガス]1.80kW(0.129kg/h) |
ガス接続 | [都市ガス]Φ9.5ガス用ゴム管 [LPガス]Φ9.5ガス用ゴム管 |
電源 | 単相100V |
消費電力 | 10W(待機時1W) |
点火方式 | 連続スパーク点火 |
質量 | 7.1kg |
炊飯時間 | 最大炊飯量で約40分(むらし時間14分を含む) |
普及タイプ(涼厨)
涼厨/コンパクト45シリーズ
涼厨
低輻射型ガス厨房機器は空気断熱構造により機器からの輻射熱を大幅にカット。「涼しい厨房」の実現に貢献し、作業環境を向上させる新タイプの業務用厨房機器です。
外枠部分をステンレス製の3重構造にして、胴体部分の胴体温度を大幅に低減しました。
炊飯中に本体に触れても、やけどの心配がありません。
涼厨4つの特徴
- 安全 やけどを機器表面温度の低減によって防止
- 清潔 食材のこびりつきが少なく清掃性も工場
- 快適 排気集中による厨房環境の改善
- 低コスト 空調機器や換気設備などの運転負荷低減や増設回避
炊きムラが少なく、安定した炊き上がりの普及型炊飯器
炎が釜底全体にゆきわたり、炊きムラが少なくなりました。
炎が消えるとガスを遮断する立消え安全装置付です。
ガバナ付ですのでガス圧が常に一定で、炊き上がりも安定しています。
ご飯のおいしさを追求した究極のマイコン制御炊飯器
●胴体最高温度を1/3に低減した低輻射タイプ
炊飯器の胴部分をステンレスにて3重胴にし、胴体温度を大幅に低減しました。
胴体温度の低減により厨房環境の改善が図れます。
●おいしいご飯が簡単に
米や水の量に関係なく約10分間で沸騰させ、お米がα化しやすい状態にし、その後ファジィ制御による微妙な火加減調整で、誰でもふっくらとしたおいしいご飯ができます。
●2通りのタイマー予約炊飯機能
炊き上がり時刻をセットする予約炊飯機能。
予約時間はメモリーで記憶、毎回あわせる必要がありません。
また、ランチ用とディナー用など2通りのタイマー設定が可能です。
●炊飯工程が一目でわかる
炊飯中は操作部の炊飯工程表示部のランプが点灯、炊飯工程を一目で確認できます。
また、炊飯が完了するとアラームでお知らせします。
騒音の大きな厨房内でも聞き取りやすいよう、大きく設定することができます。
●くっきり見やすい操作部
大型7セグLED搭載により、現在時刻や炊飯状態の表示が見やすくなりました。
また、よく使うスイッチや文字サイズを大きくし、操作がしやすくなりました。
●好みの炊き上がりに調節可能
マニュアルモードを搭載し、消火温度を変更することにより、ご飯の甘みや、粘りを増すことができます。
また、むらし時間を変更し、釜離れの良い炊き上がりに調節できます。
●おかゆモードを追加
飲食店舗以外にも病院給食やホテル向けに、おかゆ炊飯機能「おかゆモード」を搭載しました。
白米炊飯とのモード切り替えも簡単です。
●水位メモリが見やすく、お手入れしやすいフッ素加工の内釜
内釜表面がブラック色となり、水位線表記を白色にすることによって、水位目盛が見やすく、より水加減をしやすくしました。
また、外枠はステンレスで、さっと拭くだけ。
内釜はフッ素樹脂加工で、ご飯がこびりつかず、お手入れが簡単です。
●すっきり収まるコンパクト45シリーズ。
限られた場所にすっきり収まる、コンパクト45シリーズ。
省スペース化を実現し、中小店舗のニーズにお応えします。
45cmカウンターにも対応ができ、中小店舗にピッタリです。
商品コード:54671