MIH-L05D マルゼン IHクリーンコンロ 発光スケルトン
| 型式 | MIH-L05D |
|---|---|
| 外形寸法(間口×奥行×高さ) | 450×600×170(mm) |
| プレート寸法(間口×奥行) | 400×400(mm) |
| プレート数 | 1 |
| 電磁ユニット | 5kW |
| 定格電源（50/60Hz） | 3Φ200V |
| 消費電力 | 5kW |
| 必要手元開閉器容量 | 20A |
| 重量 | 25kg |
| 付属品フィルター | 1個 |
| 備考欄 | ※こちらは、受注生産品になります。納期をご確認下さい。 |
発光スケルトン/単機能シリーズ/薄型17ｃｍ/1口タイプ
※Φ120〜360ｍｍの鍋をご使用下さい。
IHクリーンコンロ／IHクリーンテーブル発光スケルトン
マルゼンのIHクリーンコンロで、調理はもっとスピーディに、厨房はもっとエコノミーに！
IHの熱効率は
ガスの約2.3倍！
IHは鍋自体を発熱させるため、その熱効率は、ガスの約2.3倍！ガスに比べてはるかに高火力です。
断然スピーディな
IHの加熱！
優れた熱効率のIHはガスの2倍以上の早さで加熱します。そのため、立ち上がりが速く、ピーク時のクイック提供や連続調理、大量調理に最適で、回転率もグンとアップします。
クリーン＆
エコノミーなIH！
燃焼排気が出ないことから冷房費を節約できます。さらにIHならではの調理のマニュアル化によりアルバイト雇用での人件費節減など、トータルなコストを大幅に抑えます。
ガスコン口同様に
使いやすい薄型！
IHだから高層ビルや地下街の店舗の他、フアミリーレストランから専門店まで幅広くお使いいただけます。またガスコン口同様の薄型なので設置場所を選びません。
- 急速加熱から保温まで、10段階の出力調整が可能。確実で安定した調理ができます＜ビルトインタイプは7段階＞。
- 空焚き防止や小物検知機能など自己診断安全機能付き。トラブルを自己診断し、万一には点灯表示してお知らせします。
- 外装はオールステンレス製で、トップにはSUS304を使用。耐久性も抜群で衛生的です。
発光スケルトン
スケルトン＋LEDによる光るIHコン口
加熱スタート／ストップスイッチに連動してLEDが点灯（点滅）するので、加熱中であることが一目で分かります。加えてさまざまな点灯パターンで工ンターテインメント性もプラス。切り忘れ／空焚き防止にもなり安全性がアップします。
11種類の発光パターンからお選びいただけます。
耐衝撃プレート
衝撃に強い積層板をトッププレートに採用
衝撃に強い高強度の素材（積層板）をトッププレートに採用。万が一鍋や調理器具が落下しても破損し にくい強度があります。
標準プレート
汚れも落ちやすく通常使用での強度は充分
キズに強いセラミック製トッププレート。頑固な焦げ付きや煮こぼれなどもひと拭き。掃除もカンタンです。
高機能シリーズ
9ステップ、9メニュープログラム調理が可能！
加熱出力(10段階)、タイマー(1秒〜99分59秒)、温度(30〜220℃)の組み合わせを9メニューまで登録でき、ボタンひとつで簡単に呼び出せます。さらに1メニューにつき最大9ステップまで加熱出力とタイマーと温度の設定が可能で、定番商品や人気商品を登録しておけば、パート・アルバイトさんでも簡単に扱えます。
単機能シリーズ
パワフルな火力でスピーディに調理！
シンプルな単機能シリーズでも、電磁ならではのパワフルな火力、スピーディな調理にはお墨付き。使いやすい薄さ17センチです。（単機能シリーズ3/5kW）
客席へ出せば光るLEDで楽しく演出！
客席への持ち運びがしやすいコンパクトボディ。しかもLEDの点灯、点滅がお店の食事を楽しく演出します。（単機能2/2.5kWシリーズ）