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パナソニック

SUR-K971TW パナソニック ヨコ型解凍保冷庫

63458
63458

購入価格

定価  ¥1,602,000

販売価格  ¥722,502(税込)

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納品方法  

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数量  

6年リース・月額

定価  ¥1,602,000

販売価格  ¥12,870(税込)

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商品コード:63458
型式 SUR-K971TW
外形寸法 W890×D750×H800
定格内容積 178L
材質 [側面・前面]ステンレス鋼板
[天面・底面・後面]亜鉛メッキ鋼板
[扉]表:ステンレス鋼板/裏:ABS樹脂
[内装]ステンレス鋼板
温度設定範囲 ‐6〜12℃(連続解凍モード・保冷時)
解凍運転温度設定範囲 0〜20℃
凝縮器 空冷式
電源 単相100V(50/60Hz)
消費電力 [冷却時]146/146W(50/60Hz)
[霜取時]132/132W(50/60Hz)
[解凍運転MAX]351/351W(50/60Hz)
適合コンセント 接地極付2極差し込み 15A 125V
付属品 網棚3枚、棚受12個、排水ホース1本、取扱説明書1冊、扉反転用ヒンジセット1個
その他 凝縮器フィルター
製品重量 64kg
SUR-K971TW 商品画像(クリックで拡大)

解凍温度を高度に制御し、高品質な解凍を実現!

  • 解凍ヒーターとインバーター冷却を相互にコントロール
  • 2種類の解凍制御モード搭載(連続解凍モード、ステップ制御モード)
  • 小型DCファンを複数搭載し、温度ムラを抑制

解凍保冷庫

解凍保冷庫 イメージビジュアル

 

厨房で行われている解凍方法と課題

冷蔵庫解凍

冷蔵庫解凍イメージ

解凍に時間がかかり、解凍ムラがある。

流水解凍

流水解凍イメージ

シンクスペースを占有してしまう。

常温解凍

冷蔵庫解凍イメージ

ドリップ量が多く、食材のうまみが逃げてしまう。

パナソニックの解凍保冷庫がこれまでの解凍時の問題を解決します!

特長

1.2種類の解凍モードを搭載

連続解凍モード??温度設定だけで使えるモードです。
設定した温度以上には昇温せず、品温を一定に保ちます。
取り出し不要で冷凍食品の追加投入もできます。【当社独自方式】

冷凍品を投入すると機器が感知し、解凍ヒーターが運転します。

ステップ制御モード??予め設定したプログラムで運用します(温度・時間設定)
一般的な冷蔵庫解凍での解凍に比べ大幅に解凍時間を短縮できます。(追加投入時には取り出しが必要です)

グラフ:冷蔵庫解凍と解凍保冷庫解凍 比較試験


 

2.Kシリーズのインバーター冷却ユニットを搭載

解凍ヒーターと相互にインバーター冷却制御。冷却能力の可変と省エネ運転を実現します。


 

3.小型ファンを複数搭載し温度ムラを抑制

送風による熱交換促進と庫内温度ムラを抑制し、均一な仕上がりを実現します。


 

4.単相100V駆動のため既存冷蔵庫からスムーズに入替が可能

※100V電源は単独1回路15Aが必要です。

商品コード:63458

ご注文前の確認事項

保証について

当店での取り扱い商品にはメーカー保証1年がついております。 理が必要な故障発生時は、弊社にご連絡ください。全国の各メーカー営業所よりサービス担当者が訪問し、対応いたします。
※保証については、各販売メーカーの規定に準じます。 詳しくは、こちらをご参照ください

送料について

メーカーより直送の場合は、基本的に送料は無料です。(製品本体のみ。オプション品、部品は送料がかかります。)
※沖縄・北海道・離島など一部地域は除きます。
※一部商品につきましては別途送料がかかります。商品詳細ページよりご確認ください。

車上軒先渡し(送料無料)について

車上軒先渡しはトラックをつけられる範囲(運送会社のトラックが道交法的に無理なく停車できる場所)にて、後ろドアを開けるまでになります。トラックから商品の荷降ろし及び店内への搬入設置は、全てお客様にてお願い致します。トラックからの商品の荷降ろし、店内への荷運びにかかる人数または、リフト、台車などをご用意下さい。店内への機器の搬入や設置等はお客様にて行っていただく必要があります。予め商品の重量に合わせて、人の手配をお願い致します。※目安として成人男性1人当たり60kg。

注意事項
※不在の場合、持ち戻り費用や再配送費用が発生しますのでご注意下さい。(弊社では一切負担できません。)
※時間指定不可 土・日・祭日を除く配送日の指定は可能となっております。ご注文時に【運送会社の発送伝票】請求依頼がある場合に限り、配送当日の午前中までの間に運送会社より発送伝票記載の送り状ナンバー等が入り次第メール、電話にてご連絡致します。配送時間等はお客様にて直接運送会社までお問合せいただきますようお願い致します。
※一般重量物混載便のトラックは、パワーゲート(リフター)付きではございません。
※渋滞や天候による遅れや翌日への繰越配達など、遅延してしまう恐れのある配送便ですので予めご了承ください。
※メーカー及び弊社は、一般混載便の商品の配送・運送に関する二次損害(運送会社による日時のずれ、遅れ等)に関しましては、一切の責任を負いませんのでご了承ください。

搬入設置について(主にリースの場合)

※搬入設置にてご購入のお客様に限ります

搬入設置までの場合はメーカー下見を行い搬入経路の確認メーカーの在庫状況・配送状況を確認した上で納期を決めさせて頂きます。ご希望納品日(土・日・祭日除く)がある場合はお知らせください。現地下見訪問はご依頼頂き3日~7日程度必要ですので、お早目に申込みください。

大体の時間指定が可能です(AM9:00~18:00の時間帯のうち〇時頃など)下記※をご確認ください。
トラックで2名以上の専門知識のある者が作業を行います。人の手配は不要です。
搬入設置は、商品を店内のお客様のご指定の位置までお運びして、厨房内でのレベル取り、つまり厨房機器を水平に設置するところまでとなります。
※カウンター越作業や階段等による手上げ作業は別途費用がかかります。
※重量物の場合は人員増員費がかかります。
※二次側接続工事(ガス接続・給排水工事・電気工事)は行えません。お近くの専門業者へご依頼下さい。
※時間指定につきましては渋滞や天候による遅れなど、遅延してしまう恐れがあり、メーカー及び弊社は、配送・運送に関する二次損害に関しましては、一切の責任を負いませんのでご了承ください。

別途料金が発生するもの

搬入入れ替え時の既存品処分につきましては別途、処分費がかかります。商品により費用が異なりますので、必ずご注文前にお問合せをお願い致します。
夜間や早朝の配送の場合は追加料金が発生します。

>配送・設置について詳しくは、こちらをご参照ください

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