MLF-G23-1 マルゼン マルチリフター フライヤー用 後付可能Sold Out
型式 | MLF-G23-1 |
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外形寸法(間口×奥行×高さ) | 535×284×715(mm) |
電源(50/60Hz) | 1φ100V |
消費電力(W) | 62 |
付属品 | カゴ(1) |
適応フライヤー | MGF-(C)23K |
備考欄 | ※こちらは、受注生産品になります。納期をご確認下さい。 |
商品コード:85755
美味しい揚げ頃を逃さず厨房の人手不足対策にも有効です!
マルチリフターを現在お使いのフライヤーに取り付けることで
オートリフトタイプにできます。
マルチリフターが設定された揚げ時間でフライカゴを自動的にリフトアップするため
美味しい揚げ頃を逃さないだけでなく、パート/アルバイトさんでも簡単に
調理できるため、厨房の人手不足対策に有効です。
複数フライカゴで多品種少量調理や時間差調理に最適!
さらなる効率化を実現できます!
シンプルな1カゴタイプはもちろん、2カゴタイプ
3カゴタイプもラインアップ(3カゴタイプは受注生産)。
個別に調理時間を設定できるため、揚げ時間が異なる食材やメニューでも
同時調理が可能です。
多品種少量調理に最適なだけでなく、調理時間の異なるメニューも
1人で同時調理できるため、作業効率がより一層向上します。
99メニュー登録可能!二度揚げもプログラム可能!
揚げ時間は最大99メニューまで登録可能。
二度揚げのステップ調理も予めプログラムできるため、こだわりの美味しさと省力化を両立できます。
調理終了が近づくと電子音でお知らせし、揚げ上がりはメロディーでお知らせ。
メロディーは7パターンからお選びいただけるため、フライカゴごとにメロディーを変えることで揚げ上がり時の識別が容易です。